スマートテクノロジーが料理を楽しみに変える

「Thermore」:初心者でも楽しめるスマート調理器具

デザイナーのDiego KuoとChung Kin Wongが手掛けたスマート調理器具「Thermore」は、調理経験が少ない若者でも楽しく料理ができるように設計されています。スマートフォンと連携し、100以上の料理プログラムを提供するこの調理器具は、食材の追加タイミングや量を正確にコントロールするのを助けます。

中国の一人っ子世代が社会の主力となり、仕事のプレッシャーや忙しい生活から、若者たちが料理の経験やスキルを大きく欠いているという社会現象が生まれました。そんな状況を背景に、「Thermore」は様々な機能を追加し、料理の難易度を下げ、若者たちが徐々に料理のスキルを身につけることを可能にしました。

「Thermore」は革新的な計量システムを搭載しています。スマートフォンと接続すると、そのアプリと連携して食材の追加タイミングや量を正確にコントロールするのを助けます。また、敏感な温度プローブのおかげで、調理時間と出力電力を自動的に調整し、完璧な結果を保証します。スマートテクノロジーの助けを借りて、料理経験の少ないユーザーでも料理の楽しさを味わうことができます。

この製品は、3年間にわたって独自に開発されたICV無段階温度制御技術を使用しています。この技術は、独自の第二世代温度感知プローブとインテリジェント温度制御曲線を持ち、熱炉の性能向上のための全力を提供します。また、伝統的な火力設計原理を参考に、調理器具の火力を99段階で均等かつ正確に調整します。

この製品は、2017年末から中国の上海で設計が始まり、製品化まで約15ヶ月を要しました。そして、2019年末に正式に発売されました。ユーザー定義のメニューを作成する過程では、無数の実験を行い、大量の料理データを収集しました。

このデザインは、2020年のA'ホームアプライアンスデザイン賞でブロンズを受賞しました。この賞は、経験と創造力を証明し、芸術、科学、デザイン、技術のベストプラクティスを取り入れ、強力な技術的・創造的スキルを発揮し、生活の質を向上させ、世界をより良い場所にする優れたデザインに授与されます。


プロジェクトの詳細とクレジット

プロジェクトデザイナー: Chung Kin Wong
画像クレジット: Chung Kin Wong
プロジェクトチームのメンバー: Diego Kuo Chung Kin Wong
プロジェクト名: Thermore
プロジェクトのクライアント: Chung Kin Wong


Thermore IMG #2
Thermore IMG #3
Thermore IMG #4
Thermore IMG #5
Thermore IMG #5

デザイン雑誌でさらに詳しく読む